お料理

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旅行先でその土地の美味しいものを食べることは、旅の楽しみの一つですね。
たまには外で食事もいいものです。新鮮な海の幸と山の幸を心ゆくまで、お楽しみくださいませ。

岡屋おすすめの逸品　～興津鯛の姿焼き　時価～

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  家康公が好んだ　甘鯛の一夜干し

  徳川400年祭で話題の家康グルメ、健康志向だった家康が好んで食べた興津鯛。
  ※駿河湾で獲れた甘鯛の一夜干し。
  
  冬から春先が旬の季節限定メニューです。

新鮮な海の幸と山の幸をふんだんに使用した和食料理

板長が腕をふるった自慢の料理をご提供いたします。
その季節の食材や地の物を是非お召上がりください。

■料理一例（全7品　ちょうどいいボリュームのコースをご用意しております）
【お通し】海鮮オイル漬け（かに・サーモン・ホタテ・いか・かき）
【前　菜】おくらの和え物・かずのこ・干支芋・餅菓子
【お造り】 まぐろ・かんぱち・いか・焼き霜サーモン
【焼　物】山海の奉書焼き
【蒸し物】和風だしの茶碗蒸し
【揚　物】海老の湯葉揚げ・蟹爪あられ揚げ・きす天・獅子唐
【食事膳】 ご飯・止め椀・香の物

※これは一例です。季節により料理内容が変わります。

• 海の幸

  

  
  
  海の近くだからこそ味わえる新鮮な海の幸。
  お刺身や焼き物などでお楽しみください。

• 山の幸

  

  
  
  山にも近い興津ならでは味わえる山の幸。
  煮物や焼き物でどうぞ。

• 季節の食材

  

  
  
  四季折々の食材もふんだんに使用します。
  お好みの食材などがございましたら、ご相談ください。

追加料金にて単品料理をご注文いただけます。　≫ 詳細はこちら

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